Parce que la cuisine c'est aussi mais surtout celle du quotidien, celle qu'on créé en fonction des restes car oui on ne gaspille pas..
Quand à midi l'envie de cuisiner ne se fait pas présente, hop un steak haché et des farfalles et le tour est joué..
Mais que faire avec le reste de farfalles ??
Rien de plus simple, on les rechauffe avec 2 bonnes cuillères a soupe de crème fraîche épaisse, on assaisonne de sel et poivre de Cayenne, d une cac de paprika, une pincée de piment et on y ajoute 4 belles tranches de poulet fumé..
On n oubli pas la touche de thym et on dresse..
Rien d exceptionnel mais rapide et efficace..
Et vous, comment revisitez vous vos restes ??