750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
So-CuiZine/Plume & Prose
So-CuiZine/Plume & Prose
Menu

Top articles

  • Gratin de butternut light

    17 décembre 2017 ( #Salé, #Healthy, #regimespecial, #Recette Partenaire, #entree&plat )

    La courge butternut également appelée la courge doubeurre pour sa chair beurrée et fondante qui rappelle celle de l'avocat.. Cette variété de courge musquée à chair jaune orangé est idéale pour la santé car ses bienfaits sont énormes comme son fort apport...

  • Paella au Cookeo

    04 juin 2017 ( #Cookeo, #Recette Partenaire, #Plats, #Salé )

    Attendez, je ne vous ai pas raconté ma première fois avec le fameux cookeo ?? Asseyez-vous, allez prenez place que je vous raconte.. Sur le net c'est la folie cookeo et thermomix et à l'approche d'une fête, ma petite soeur a eut l'idée d'offrir à mes...

  • Ratatouille

    02 septembre 2017 ( #Magimix, #Recette Partenaire, #Express, #Salé, #Accompagnement, #entree&plat )

    Souvenez vous du petit Rémy qui en grand admirateur de la cuisine française se rendait furtivement, la nuit tombée, dans les cuisines du restaurant d'Auguste Gusteau afin d'y feuilleter le livre de recettes du chef fraîchement disparu.. Qu'auriez-vous...

  • Haute-Savoie, me voilà

    08 février 2017 ( #Trucs&Astuces )

    Aujourd'hui je suis en vadrouille direction la Haute-Savoie.. À défaut de recettes, je vous propose de m'accompagner dans mon excursion.. Un peu de dépaysement ne fait pas de mal, bien au contraire, l'air frais de la nature, ciao pollution enfin je peux...

  • Tarte au saumon et épinards

    30 mars 2018 ( #Salé, #entree&plat, #Express )

    En panne d'inspiration, me voici en quête d'un plat rapide à réaliser pour ce soir.. Et c'est ainsi que,parcourant les pages de "Croquons la vie", je suis tombée sur une tarte au saumon et épinards.. Elle ne demande que peu de préparation et cuit relativement...

  • Fondue de Poireaux (remise aux goûts du jour)

    14 janvier 2018 ( #entree&plat, #Salé, #Accompagnement, #Végétarien )

    Loin de mwa l'idée de vous dire que j'ai fais le tour des recettes, bien au contraire, mais il est des recettes incontournable que l'on réalise encore et toujours sans pour autant avoir envie de voir ailleurs.. Ainsi donc, pourquoi rechercher une recette...

  • Cheesecake salé au saumon et biscuits salés au fromage de brebis Ederki

    12 avril 2018 ( #Salé, #entree&plat, #Revisite, #trompeloeil )

    "Aimer c'est savoir dire je t'aime sans parler.." Victor Hugo Qui a dit qu'il y avait une date précise pour mettre à l'honneur celui ou celle qui occupe nos pensées ?? A quoi bon sert de faire comme tout le monde, soyez innovant(e) et plein(e) de surprise,...

  • Le Palais de Sawsaw

    24 juin 2016 ( #Coupdecoeur )

    A l’occasion du concours Spécial Aïd, vous avez pu découvrir « Le palais de Sawsaw » en ce sens, laissez mwa vous en dire un peu plus.. « Le palais de Sawsaw » est la tijara d’une amie proche chez qui je me fournis depuis des années maintenant ?? Que...

  • Brochettes de poulet au cocktail d'épices

    31 août 2018 ( #Salé, #Coup de coeur, #entree&plat, #Recette Partenaire, #Défi, #indien )

    "Le barbecue, en gros, c'est un appareil qui te permetde manger des saucisses pratiquement cruesmais avec les doigts bien cuits.."Coluche Et quel temps idéal pour assouvir une envie de barbecue.. La belle occasion pour participer au "Défi du mois de naissance...

  • A demain

    12 octobre 2017 ( #Partenaire )

    Le ciel est tout de noir vêtu, pas un bruit à l'horizon.. Le village est paisible comme s'il était abandonné par ses habitants.. Des maisons, on ne voit ni lumière, ni fumée qui s'échappent de leurs cheminées.. Difficile de voir à plus de 2 mètres malgré...

  • La Pizza, la vraie, la seule, l'unique

    26 juillet 2017 ( #Pain salé, #Base, #Plats, #Salé, #Italie, #Boulange )

    "S'il y a un plat universel, ce n'est pas le hamburger mais bien la pizza, parce qu'elle se limite à une base commune - la pâte - sur laquelle chacun peut disposer, agencer et exprimer sa différence.." (Jacques Attali - Artiste, économiste, écrivain,...

  • Tarte aux pêches façon Bourdaloue

    20 mars 2018 ( #Sucré, #desserts&metssucres, #Pâtisserie, #Revisite )

    Il y a quelques années de cela, autour des années 1850 et 1851, un pâtissier parisien créa une tarte inspirée de ses confrères outre-Atlantique.. Et c’est ainsi qu’est née ce grand classique de la pâtisserie française : la tarte bourdaloue.. Composée...

  • Pasta Alle Olive Verdi - Pates aux olives vertes

    23 juillet 2018 ( #entree&plat, #Salé, #Italie, #Recette Partenaire, #regimespecial, #Végétarien )

    «La simplicité est la sophistication suprême..»Léonard De Vinci Sous des airs d’Italie, j’ai décidé de réaliser mes pâtes non pas «alla puttanesca» mais «alle olive verdi» Une recette savoureuse, simple et rapide à réaliser, qui saura ravir petits et...

  • Carbonara remises au goût du jour

    26 juin 2018 ( #Salé, #entree&plat, #Revisite, #Italie, #Express )

    «La vita é troppo corta per non prendere del tempo per mangiare bene..»(La vie est trop courte pour ne pas bien manger..) Comme un air d’Italie, j’aime décliner mes pâtes non pas alla bolognaise ou alla vongole mais bien une toute autre spécialité bien...

  • Risotto aux keftas

    14 février 2017 ( #Trucs&Astuces, #entree&plat )

    Aaaaah la Saint-Valentin !!! Si elle est considéré dans de nombreux pays comme la fête des amoureux où les couples en profitent pour s'échanger quelques marques d'affection avec des cadeaux, mots doux etc ce jour est pour beaucoup dautres un jour tout...

  • Soupe au chou light

    05 décembre 2017 ( #Salé, #Soupe, #Végétarien, #Healthy )

    En véritable brûleuse de graisse, la soupe aux choux est connue pour ses nombreuses caractéristiques qui en font l'allié parfait pour nettoyer notre organisme de ses toxines et de surcroît pour faciliter la perte de poids.. Si mes souvenirs sont bon le...

  • Trolls Cake for Maïssa

    01 novembre 2017 ( #cakedesign, #Linda Couture, #Pâte à sucre, #3D )

    "L'amour vrai, sa sincérité se distingue par les actes bien mieux que par les paroles.." William Shakespeare - Les deux gentilhommes de Vérone (1590) Les jeux sont faits, les dès sont lancés, la partie peut désormais commencer.. Je vous dévoile le gâteau...

  • Velouté de Courge Butternut - Réalisé au Cook-Expert de Magimix

    06 octobre 2017 ( #Recette Partenaire, #regimespecial, #Végétarien, #Soupe, #Healthy, #Magimix, #Salé )

    Révélant des saveurs de châtaigne à sa dégustation et ayant une texture naturellement douce et veloutée, acceuillons aujourd'hui en cuisine la reine des cucurbitacés d'hiver j'ai nommée la courge butternut.. Appelée également la doubeurre, cette courge...

  • Cirio

    11 août 2017 ( #Partenaire )

    La casserole toujours sur le feu, la longue table bien garnie et toute la grande famille réunie autour des plats de la matriarche.. Qu'elle était belle cette époque.. Déjà dehors le fumet de ses festins nous aguichait.. Ah le temps de l'insouciance, sans...

  • Wok de nouilles de riz sautées au thon à l'huile

    19 janvier 2018 ( #Asiatique, #entree&plat, #Salé, #Express, #Recette Partenaire )

    Le wok est une tendance que j'ai adopté depuis quelques temps maintenant.. Déclinable à l'infini c'est un art qui englobe nourriture saine et rapide à réaliser.. Nous aurions tord de nous en passer.. Si vous n'avez pas encore franchi le cap je vous encourage...

  • Choux à la fraise façon Paris-Brest

    01 avril 2018 ( #Sucré, #desserts&metssucres, #Pâtisserie, #Revisite, #Cuisinons de saison )

    «Au moment où commence avril, l’esprit doit se montrer subtil..» Proverbe Français Et le voici arrivé ce premier jour d’avril tant attendu..Pendant que certains se pressent à faire diverses blagues, d’autres partent à la quête des oeufs discrètement cachés..Une...

  • Charlotte au Chocolat et Fruits Rouges

    06 octobre 2018 ( #Sucré, #desserts&metssucres, #Pâtisserie )

    "Chaque anniversaire est un cadeau.. Chaque jour est un cadeau.." Aretha Franklin Certains aiment voir cette date revenir sans cesse chaque année et d'autres préfèrent oublier et se sont arrêtés à leurs 25 plus belles années.. Qu'elle soit voulu ou subie,...

  • Poulet au four accompagné de pommes de terre dans leur plus simple appareil

    08 avril 2018 ( #Salé, #entree&plat )

    Un des plats typique du dimanche que l’on aime savourer chez nous est sans conteste ce bon vieux plat de poulet au four accompagné de ses pommes de terre.. Elles, si moelleuses et parfumées, se marient à merveille avec cette viande qui ne manque pas de...

  • Pot Pie (Tourte à la volaille)

    15 janvier 2017 ( #entree&plat )

    Le froid s'installe, sortons les bonnes recettes qui réchauffent.. Au menu ce soir, un plat typiquement américain : the Pot Pie.. Une tourte croustillante à base de blancs de volaille, de légumes le tout lié d'une touche de crème.. Vous en avez l'eau...

  • Cassolette feuilleté de fruits de mer

    24 septembre 2017 ( #Express, #Poisson et fruits de mer, #Salé, #Défi, #entree&plat )

    Qu'il soit synonyme de farniente ou plutôt haïs car il rappelle que le week-end est terminé, le dimanche est pour nous, comme pour beaucoup, l'occasion de se réunir autour d'un repas en famille.. Éparpillés aux quatres coins de l'hexagone, cela ne nous...

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 > >>