Sweet Sauce pour un plat rafiné et rapide à réaliser

12/08/2018 18:05

Il est des jeux dont je raffole, parmi eux celui du pêle-mêle..

Des lettres mélangées afin de faire naître la confusion dans les esprits et rendre leur véritable position des plus difficiles à retrouver..

Une idée me vient en tête : jouons un peu..

Devinez ce mot : CASEU

Un indice ??

Elle peut être douce ou pimentée, aussi bien sucrée que salée, provenant généralement d'une émulsion ou d'une réduction et elle s'intègre à la perfection à la cuisson de son mets..

Vous l'aurez sans doute reconnue, celle qu'il nous plaît de déguster jusqu'à la dernière goutte afin de laisser éclater les dernières saveurs de son plat terminé..

Et à propos de sauce, j'en ai justement dégusté une des plus savoureuses..

Sa douceur crémeuse agrémentée de champignons de qualité qui laissent éclater leur parfum en bouche avec une longueur des plus alléchantes..

À dévorer accompagné d'une viande ou mélangée à un plat rapidement réalisé, cette sauce a eut le plus grand des succès..

Mais elle n'est pas la seule, il y a également la sauce butter chicken, coco curry ou au poivres..

Sweet Sauce pour un plat rafiné et rapide à réaliser

Créées par un grand Chef français, les "Sweet Sauces" sont sans alcool, sans dérivé d'origine animale, sans colorants, sans arômes artificiels et sans conservateurs..

Sans plus attendre, découvrez et redécouvrez ces sauces "saines" dans les boucheries et supermarchés près de chez vous !!

Vous retrouverez aussi :

- la sauce à ľéchalote,
- la sauce bernaise,
- la sauce poulet braisé,
- la sauce au poivre,
- la sauce au roquefort..

Je viens d'ailleurs de tester la sauce "Butter Chicken" qui nous a donné un delicieux plat à dévorer en famille..

Et vous, quelle sera celle pour qui vous craquerez ??