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So-CuiZine/Plume & Prose

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Gagnants et recettes du defi d'octobre

Gagnants et recettes du defi d'octobre

 

"Le bonheur est la seule chose qui se double si on le partage.."

A. Schweitzer


Quoi de plus heureux qu'un cuisinier qui partage un peu de bonheur à ses convives à travers ses mets si raffinés soient-ils ??

En ce sens, chaque mois, Stephane de Recette.de nous invite à inventer et réaliser une recette sur un thème, bien défini, pensé par un jury de blogueurs et blogueuses culinaires..

À plusieurs reprises j'ai eu l'honneur d'en faire partie et ce fut justement le cas pour le mois d'octobre aux côtés de :

- Ghizlane de Tasty Gourmandise
- Isabelle de Table d'Isa
- Laura de Peanut butter & sweet potatoes
- Liliane de La cuisine de Lilly
- Michèle de La table est dressée !
- Pauline de La kiwi-zine
- Philandco de Philandcocuisine
- Sabine de Les petits plats du Prince
- Sandstyle de Les délices de Sandstyle
- Stephanie de La cerise sur le maillot
- Sylvie de La table de Clara
- Valérie de 123 Dégustez

Rappelez-vous, nous avions choisis comme thème "Les Pommes" :

"Pommes sucrées, pommes salées, toutes les recettes qui font la part belle à la pomme sont les bienvenues pour participer au défi Pomme !!"

Chaque membre du jury propose également sa propre recette sur le thème (les participations du jury sont hors-concours bien sûr) ainsi donc j'ai proposé une recette toute simple de compote

À la fin du mois, chaque membre devait voter pour ses recettes gagnantes et j'ai le plaisir de vous annoncer que mon coup de coeur est sur le podium..

Voici sans plus tarder les recettes gagnantes :

Gagnants et recettes du defi d'octobre

1. Didier De Winne avec sa recette de :

Pomme pochée sauce caramel chantilly calvados

Gagnants et recettes du defi d'octobre
Gagnants et recettes du defi d'octobre

3. Mimi Touti avec sa recette de :

Apple cake

Gagnants et recettes du defi d'octobre

De biens belles réalisations que je vous invite à découvrir en cliquant sur chaque intitulé.. N'hésitez pas à les féliciter pour leurs sublimes recettes et pourquoi pas les réaliser à votre tour..

J'aurai le plaisir de vous retrouver en décembre en tant que membre du jury mais d'ici là c'est en tant que participante que j'ai proposé une recette de profitéroles pour le défi de novembre sur les choux :

"Légumes ou pâtisseries, ou pourquoi pas les deux à la fois, c'est à vous de choisir !! Toutes les recettes de choux ou aux choux de toutes sortes sont les bienvenues pour participer à ce défi cuisine tout chou !!"

Et vous, qu'allez-vous proposer ??

Une idée ?? Alors vite, rendez-vous sur : Recette.de