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So-CuiZine/Plume & Prose
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Chips au chocolat et piment

Chips au chocolat et piment

Ce que j'aime en cuisine c'est le partage.. Faire connaître des saveurs, mes coups de coeur etc. Tantôt je découvre, tantôt on me fait découvrir.. C'est un échange perpétuel qui permets de voyager et de faire voyager..

En ce sens, aujourd'hui, j'ai eu l'honneur de connaitre de nouvelles saveurs, des saveurs que je ne soupconnais pas..

Un mets que l on mange habituellement salé, décliné en version sucré..

Assez déroutant n'est ce pas ?? Et pourtant, ça gagne a etre connu..

Vous devinez de quoi il s agit ?? Si je vous dis partenaire croquant ?? Je sais que vous avez trouvé et j imagine assez votre air étonné..

Mettons en avant aujourd'hui mon partenaire Bret's avec ses chips (attention tenez vous bien) au chocolat et piment.. Incroyable n'est ce pas ??

Retrouver la texture des chips en bouche puis ce goût de chocolat qui prend le dessus avec un petit goût de piment pour lui donner du peps.. Un mariage étonnant et de surcroît savoureux.. Pour pousser encore plus loin le bon goût de chocolat, j ai décidé de pocher un topping chocolat sur mes chips et de les agrémenter de caramel de mon partenaire Regilait (dispo ici) et de petites gourmandises croquante..

Chips au chocolat et piment
Chips au chocolat et piment

Mais aussi sous forme de mille feuille pour leur donner plus de texture..

Chips au chocolat et piment

Et vous comment les présenteriez vous ??

N'hésitez pas a consulter le site de Bret's en cliquant ici afin de pouvoir en savoir plus sur cette entreprise Bretonne qui n a rien a envier aux plus grand..

Quand a mwa, je vous retrouve tres rapidement dans un prochain post..

;-)