Restons dans l'esprit du mets croustillant avec un roulé croquant dinde et kiri..
Pour cela rien de plus simple, on aplatit une tranche de pain de mie a l aide d un rouleau a patisserie, on étale du kiri et on couvre d une tranche de dinde et hop il n y a plus qu a rouler..
On plonge dans de la farine additionnée de piment puis dans l oeuf battu et pour finir dans de la chapelure et hop a frire jusqu a ce que nos roulés croquant soit bien dorés et croustillant..
Régalez vous..
;-)
Pour 2 personnes (4 roulés) :
Ingrédients :
- 4 tranches de pain de mie,
- 4 tranches de dinde,
- 4 kiri,
- farine,
- 2 oeufs,
- 1 cac de piment fort..